Winterkarte
Genießen Sie in der kalten Jahreszeit unsere deftigen Klassiker.
Rote Bete Suppe
6,70 €
vegan
Wildcremesuppe "Försterin"
mit glasierten Kräuterseitlingen und Preiselbeersahne
7,80 €
vegetarisch
Gemischtes Wildgulasch vom Schönbuch
mit glasierten Pilzen, Sahnehäubchen, hausgemachtem Semmelknödel, Apfelrotkraut und Wildpreiselbeeren
34,60 €
Schwäbischer Rahmsauerbraten
mit Kartoffelknödel halb-halb, Wildpreiselbeeren und Apfelrotkraut
29,90 €
glutenfrei
Lauteracher Alblinsen
mit gerauchter Bauchscheibe, einem Paar Saiten und hausgemachten Spätzle
17,90 €
Hausgemachte Apfelküchle
im Bierteig gebacken, mit Zimtzucker bestreut, Vanilleeis und Sahne
7,90 €