Spargelkarte
es ist wieder Spargelzeit, freuen Sie sich auf schwäbische Gerichte mit frischem deutschen Spargel.
Feine Spargelcremesuppe
mit Einlage und Sahnehäubchen
6,40 €
vegetarisch
glutenfrei
Gebratene Kartoffelgnocchi
an buntem Spargelragout mit geschmolzenen kirschtomaten
19,40 €
vegetarisch
vegan
glutenfrei
Oma´s Spargelflädle
zwei kräuterflädle gefüllt mit Wacholderschinken und Spargel, dazu Sauce Hollandaise
24,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit einer Portion Spargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartöffelchen
25,90 €